SPAGHETTI CON GAMBERI
Pulite i gamberi, privateli della testa e sgusciateli. Mondate e  tritate la cipolla. Pelate lo spicchio di aglio. In una padella, fate scaldare l'olio e soffriggetevi la cipolla e l'aglio. Unite i dadini di pomodoro e lasciateli insaporire su fiamma vivace.  Aggiungete i gamberi e lasciateli cuocere per pochi minuti per  evitare che diventino duri; salate ed eventualmente pepate.  Eliminate lo spicchio di aglio. Spolverizzate con il prezzemolo  tritato, mescolate e togliete la padella dal fuoco. Tenete da  parte in caldo. In una pentola, portate a ebollizione abbondante  acqua e quando bolle salatela. Tuffatevi gli spaghetti e lessate  al dente. scolateli e rovesciateli nella padella con il  condimento; fate saltare il tutto per un minuto su fiamma viva  mescolando poi servire. 09